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CANNEBERGE FRAÎCHE

UN FRUIT FRAIS À CUISINER

Écarlate, ferme et acidulée, cette petite baie possède de multiples vertus. La recherche a permis d’apprendre que les bienfaits de la canneberge doivent leur notoriété aux flavonoïdes (antioxydants) et à d’autres phytonutriments.