料理向けの新鮮果実
赤くて固く、酸味のあるこの小さな実は、いくつもの特徴があります。研究により、クランベリーには、抗酸化作用を持つフラボノイドやその他の植物性栄養素といった成分による健康効果があることがわかっています。